【リニューアル】金賞受賞 豚塩バラ

授賞式に行ってきました

全国の特産加工品の中から優れた特産加工品を紹介する「2008'日本農業新聞一村逸品大賞」（日本農業新聞社主催）に、藤井ファームの「塩豚」が金賞に選ばれ、授賞式が5月12日東京のホテルオークラであり、出席してきました。

一村逸品大賞とは

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• 一村逸品大賞とは、日本農業新聞が全国各地の特産加工品を紹介する「一村逸品コーナー」に
  掲載された中から、毎年特に優れた商品を選び表彰しており、
  今回で4回目を迎えているそうです。
  
  審査委員長は「やくみつる氏（漫画家）」です。
  
  「塩豚は、シンプルで素材のうま味を引き出した男向きな食材です。
  気楽におつまみやおかずに使えます。」と講評をいただきました。
  ※日本農業新聞より抜粋

• これからも皆さまに喜んできただける商品開発に取り組んでいこうと、
  ファームのスタッフ一同張り切っています。
  どうぞよろしくお願いします。
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