バラ凍結シリーズ
《バラ凍結》モモ・カタ小間切れ
バラ冷凍ですので肉がくっついておらず、袋を開けて簡単に好きなだけ（お煎餅のように）取り出せます。
取り出し口はチャックで開閉でき、冷凍のまま鮮度を保つことができます。少し多めの280gとしました。
取り出し口はチャックで開閉でき、冷凍のまま鮮度を保つことができます。少し多めの280gとしました。
藤井ファームからの新提案！新しい商品です。
商品詳細
あんしん豚の「モモ肉」の特徴
モモ肉は赤身が多めでよりあっさりした味わい。赤身が多くても肉質はとても柔らかく冷しゃぶからしゃぶしゃぶ、炒め物でも鍋物でも何にでも合います。
【カットのバリエーション】
※しゃぶしゃぶ用…1.5ミリ厚
※スライス肉（炒め物や鍋物に）…3ミリ厚
※金賞受賞塩豚モモ…6ミリ厚
※バラ凍結…2ミリ厚
モモ肉は赤身が多めでよりあっさりした味わい。赤身が多くても肉質はとても柔らかく冷しゃぶからしゃぶしゃぶ、炒め物でも鍋物でも何にでも合います。
【カットのバリエーション】
※しゃぶしゃぶ用…1.5ミリ厚
※スライス肉（炒め物や鍋物に）…3ミリ厚
※金賞受賞塩豚モモ…6ミリ厚
※バラ凍結…2ミリ厚
あんしん豚の「カタ肉」の特徴
カタ小間切れ肉は脂身の肉と赤身の肉が小間切れになり、バランス良く入っています。
簡単にすぐ使えますのでとても便利です。
【カットのバリエーション】
※小間切れ肉…3ミリ厚
カタ小間切れ肉は脂身の肉と赤身の肉が小間切れになり、バランス良く入っています。
簡単にすぐ使えますのでとても便利です。
【カットのバリエーション】
※小間切れ肉…3ミリ厚
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